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【鄉(xiāng)村振興在青海】娟姍犏牛馱起鄉(xiāng)村振興致富夢
來源:青海日報
作者:欒雨嘉
發(fā)布時間:2025-05-15 09:20:56
編輯:謝青玉
QQ圖片20250515062338合作社女工抱著剛出生的娟姍犏牛寶寶。欒雨嘉 攝

  青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 5月11日,在黃南藏族自治州同仁市加吾鄉(xiāng)俄毛牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社的犏牛養(yǎng)殖基地,一頭健壯的娟姍犏牛母牛順利完成分娩,成功誕下一頭健康活潑的小牛犢。母牛輕柔地伸出舌頭,不斷舔舐著微微顫抖的幼崽,養(yǎng)殖基地內(nèi)彌漫著生命誕生的喜悅。

  “母牛生產(chǎn)后,護理工作必須爭分奪秒。”合作社負(fù)責(zé)人加羊旦介紹著養(yǎng)殖細(xì)節(jié),“我們第一時間投喂苜蓿草、燕麥草等優(yōu)質(zhì)草料,保障母牛產(chǎn)后營養(yǎng)需求。新生牛犢體質(zhì)嬌弱,我們鋪設(shè)保暖墊,做好防風(fēng)隔潮措施,為小家伙營造一個溫暖舒適的成長環(huán)境。”

  “2021年以前,我們主要養(yǎng)殖牦牛,但規(guī)模不大、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏市場競爭力。而且本地牦牛品種退化問題突出,存在體形偏小、產(chǎn)奶量低、生長周期長等弊端。”加羊旦回憶過去養(yǎng)殖困境時感慨。彼時,傳統(tǒng)牦牛養(yǎng)殖效益低下,成為制約農(nóng)牧民增收的瓶頸。

  轉(zhuǎn)機藏在同仁市的山水之間。這里海拔相對較低,氣候溫和,廣袤的草甸上,苜蓿、燕麥等優(yōu)質(zhì)牧草隨風(fēng)搖曳,是發(fā)展畜牧業(yè)的天然沃土。“我們不能守著金飯碗討飯吃。”加吾鄉(xiāng)鄉(xiāng)長魏瑜婧望著連綿的牧場,眼神堅定。青海正在全力打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地,這正是破局的絕佳機遇。經(jīng)過多方調(diào)研論證,我們決定把犏牛產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的突破口。

  “在同仁市、加吾鄉(xiāng)黨委政府的悉心引導(dǎo)下,我們開啟了犏牛養(yǎng)殖的新嘗試。”加羊旦回憶道。作為黑白花牛、西門塔爾牛與母牦牛雜交的產(chǎn)物,犏牛完美融合了父本高產(chǎn)基因與母本的高原適應(yīng)性,在肉、乳生產(chǎn)能力上遠(yuǎn)超牦牛,單頭犏牛的產(chǎn)能相當(dāng)于3頭牦牛。憑借顯著的生產(chǎn)效益,犏牛迅速成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的“致富新寵”,當(dāng)?shù)啬撩褚仓饾u嘗到了產(chǎn)業(yè)升級的甜頭。

  同仁市的畜牧專家和基層干部們沒有停下探索的腳步。經(jīng)過不斷地外出觀摩學(xué)習(xí),他們又將目光投向了更具潛力的娟姍犏牛。同時,在青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院、四川省紅原縣技術(shù)專家指導(dǎo)下,同仁市畜牧獸醫(yī)站引入了先進的娟姍牛性別控制冷凍精液技術(shù)。

  為確保技術(shù)順利落地,市畜牧獸醫(yī)站從牦牛存欄量大、養(yǎng)殖集中且設(shè)施完備的專業(yè)合作社和養(yǎng)殖大戶中,篩選確定了53個牦牛人工授精技術(shù)配種點,加羊旦的合作社位列其中。

QQ圖片20250515062347合作社養(yǎng)殖的娟姍犏牛。欒雨嘉 攝

  隨后,技術(shù)人員深入各配種點,指導(dǎo)完成前期牛群組織、分群補飼等準(zhǔn)備工作,為后續(xù)將娟姍公牛凍精注入母牦牛體內(nèi)的人工授精技術(shù)順利實施打下堅實基礎(chǔ)。

  同仁市畜牧獸醫(yī)站站長王輝成說:“這項技術(shù)能按需控制犢牛性別、提升娟姍犏牛雌性比例,讓其兼具優(yōu)良產(chǎn)奶性能與牦牛高原適應(yīng)性,助力優(yōu)化種群、提高收益,推動當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖技術(shù)革新與產(chǎn)業(yè)升級。目前,全市累計孕育娟姍犏牛476頭。”

  “2023年4月,我們合作社迎來了第一頭娟姍犏牛。”加羊旦滿臉笑意,語氣中難掩自豪:“現(xiàn)在合作社存欄娟姍犏牛已有40多頭,它們可是帶動大伙增收的‘致富牛’!”

  加羊旦掰著指頭,一筆一筆仔細(xì)盤算著“經(jīng)濟賬”:“別小瞧娟姍犏牛,雖說它出生時體格壯碩,但頭部小巧,這就大大降低了母畜分娩風(fēng)險,幼崽成活率比普通牛高出一大截。娟姍犏牛堪稱‘產(chǎn)奶能手’,產(chǎn)奶量遠(yuǎn)超傳統(tǒng)犏牛與牦牛;而且其牛奶品質(zhì)出眾,乳脂、乳蛋白含量頗高,用它制成的酥油、曲拉等奶制品,口感濃郁醇厚,香氣四溢。再看它的牛犢,每頭市場價高達一萬元!從繁殖培育到乳品生產(chǎn),再到犢牛交易,娟姍犏牛在各個環(huán)節(jié)都展現(xiàn)出強勁的增收潛力,可比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的犏牛、牦牛更有‘錢景’!”

  隨著娟姍犏牛產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上,同仁市始終秉持“畜牧業(yè)發(fā)展,飼草料先行”的理念,持續(xù)優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)。當(dāng)?shù)厣钔诹袒牡亍⒌彤a(chǎn)田和貧瘠地的潛力,大力推進飼草產(chǎn)業(yè)培育提升工程。如今,“農(nóng)牧互補、草畜聯(lián)動、循環(huán)發(fā)展”的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈條日益完善,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的新動能。

  魏瑜婧表示,加吾鄉(xiāng)將以久久為功的定力,持續(xù)在娟姍犏牛養(yǎng)殖擴規(guī)提質(zhì)、良種繁育、技術(shù)推廣、政策扶持、品牌塑造持續(xù)發(fā)力。“我們要全力打響‘中國娟姍犏牛之鄉(xiāng)’的品牌,讓這些高原‘致富牛’,不僅馱起農(nóng)牧民的幸福生活,更承載起鄉(xiāng)村振興的美好愿景。”

  (來源:青海日報)

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【鄉(xiāng)村振興在青海】娟姍犏牛馱起鄉(xiāng)村振興致富夢

  • 2025-05-15 09:20:56
  • 來源:青海日報
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  青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 5月11日,在黃南藏族自治州同仁市加吾鄉(xiāng)俄毛牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社的犏牛養(yǎng)殖基地,一頭健壯的娟姍犏牛母牛順利完成分娩,成功誕下一頭健康活潑的小牛犢。母牛輕柔地伸出舌頭,不斷舔舐著微微顫抖的幼崽,養(yǎng)殖基地內(nèi)彌漫著生命誕生的喜悅。

  “母牛生產(chǎn)后,護理工作必須爭分奪秒。”合作社負(fù)責(zé)人加羊旦介紹著養(yǎng)殖細(xì)節(jié),“我們第一時間投喂苜蓿草、燕麥草等優(yōu)質(zhì)草料,保障母牛產(chǎn)后營養(yǎng)需求。新生牛犢體質(zhì)嬌弱,我們鋪設(shè)保暖墊,做好防風(fēng)隔潮措施,為小家伙營造一個溫暖舒適的成長環(huán)境。”

  “2021年以前,我們主要養(yǎng)殖牦牛,但規(guī)模不大、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏市場競爭力。而且本地牦牛品種退化問題突出,存在體形偏小、產(chǎn)奶量低、生長周期長等弊端。”加羊旦回憶過去養(yǎng)殖困境時感慨。彼時,傳統(tǒng)牦牛養(yǎng)殖效益低下,成為制約農(nóng)牧民增收的瓶頸。

  轉(zhuǎn)機藏在同仁市的山水之間。這里海拔相對較低,氣候溫和,廣袤的草甸上,苜蓿、燕麥等優(yōu)質(zhì)牧草隨風(fēng)搖曳,是發(fā)展畜牧業(yè)的天然沃土。“我們不能守著金飯碗討飯吃。”加吾鄉(xiāng)鄉(xiāng)長魏瑜婧望著連綿的牧場,眼神堅定。青海正在全力打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地,這正是破局的絕佳機遇。經(jīng)過多方調(diào)研論證,我們決定把犏牛產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的突破口。

  “在同仁市、加吾鄉(xiāng)黨委政府的悉心引導(dǎo)下,我們開啟了犏牛養(yǎng)殖的新嘗試。”加羊旦回憶道。作為黑白花牛、西門塔爾牛與母牦牛雜交的產(chǎn)物,犏牛完美融合了父本高產(chǎn)基因與母本的高原適應(yīng)性,在肉、乳生產(chǎn)能力上遠(yuǎn)超牦牛,單頭犏牛的產(chǎn)能相當(dāng)于3頭牦牛。憑借顯著的生產(chǎn)效益,犏牛迅速成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的“致富新寵”,當(dāng)?shù)啬撩褚仓饾u嘗到了產(chǎn)業(yè)升級的甜頭。

  同仁市的畜牧專家和基層干部們沒有停下探索的腳步。經(jīng)過不斷地外出觀摩學(xué)習(xí),他們又將目光投向了更具潛力的娟姍犏牛。同時,在青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院、四川省紅原縣技術(shù)專家指導(dǎo)下,同仁市畜牧獸醫(yī)站引入了先進的娟姍牛性別控制冷凍精液技術(shù)。

  為確保技術(shù)順利落地,市畜牧獸醫(yī)站從牦牛存欄量大、養(yǎng)殖集中且設(shè)施完備的專業(yè)合作社和養(yǎng)殖大戶中,篩選確定了53個牦牛人工授精技術(shù)配種點,加羊旦的合作社位列其中。

QQ圖片20250515062347合作社養(yǎng)殖的娟姍犏牛。欒雨嘉 攝

  隨后,技術(shù)人員深入各配種點,指導(dǎo)完成前期牛群組織、分群補飼等準(zhǔn)備工作,為后續(xù)將娟姍公牛凍精注入母牦牛體內(nèi)的人工授精技術(shù)順利實施打下堅實基礎(chǔ)。

  同仁市畜牧獸醫(yī)站站長王輝成說:“這項技術(shù)能按需控制犢牛性別、提升娟姍犏牛雌性比例,讓其兼具優(yōu)良產(chǎn)奶性能與牦牛高原適應(yīng)性,助力優(yōu)化種群、提高收益,推動當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖技術(shù)革新與產(chǎn)業(yè)升級。目前,全市累計孕育娟姍犏牛476頭。”

  “2023年4月,我們合作社迎來了第一頭娟姍犏牛。”加羊旦滿臉笑意,語氣中難掩自豪:“現(xiàn)在合作社存欄娟姍犏牛已有40多頭,它們可是帶動大伙增收的‘致富牛’!”

  加羊旦掰著指頭,一筆一筆仔細(xì)盤算著“經(jīng)濟賬”:“別小瞧娟姍犏牛,雖說它出生時體格壯碩,但頭部小巧,這就大大降低了母畜分娩風(fēng)險,幼崽成活率比普通牛高出一大截。娟姍犏牛堪稱‘產(chǎn)奶能手’,產(chǎn)奶量遠(yuǎn)超傳統(tǒng)犏牛與牦牛;而且其牛奶品質(zhì)出眾,乳脂、乳蛋白含量頗高,用它制成的酥油、曲拉等奶制品,口感濃郁醇厚,香氣四溢。再看它的牛犢,每頭市場價高達一萬元!從繁殖培育到乳品生產(chǎn),再到犢牛交易,娟姍犏牛在各個環(huán)節(jié)都展現(xiàn)出強勁的增收潛力,可比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的犏牛、牦牛更有‘錢景’!”

  隨著娟姍犏牛產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上,同仁市始終秉持“畜牧業(yè)發(fā)展,飼草料先行”的理念,持續(xù)優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)。當(dāng)?shù)厣钔诹袒牡亍⒌彤a(chǎn)田和貧瘠地的潛力,大力推進飼草產(chǎn)業(yè)培育提升工程。如今,“農(nóng)牧互補、草畜聯(lián)動、循環(huán)發(fā)展”的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈條日益完善,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的新動能。

  魏瑜婧表示,加吾鄉(xiāng)將以久久為功的定力,持續(xù)在娟姍犏牛養(yǎng)殖擴規(guī)提質(zhì)、良種繁育、技術(shù)推廣、政策扶持、品牌塑造持續(xù)發(fā)力。“我們要全力打響‘中國娟姍犏牛之鄉(xiāng)’的品牌,讓這些高原‘致富牛’,不僅馱起農(nóng)牧民的幸福生活,更承載起鄉(xiāng)村振興的美好愿景。”

  (來源:青海日報)

作者 欒雨嘉
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