
央宗熱情介紹純牦牛酸奶。記者 謝夢茹 攝
青海新聞網·江源新聞客戶端訊 6月28日,第26屆中國·青海綠色發展投資貿易洽談會進入第四天,青海國際會展中心場館熱度依舊不減,各市州展區內游客無數。以藍、白為主色調的海南州展區散發著獨特魅力,展現著具有海南特色的高質量發展動能。
踏入展區,最引人注目的當屬“五縣產業發展風采區”,“和美共和”“尊道貴德”“流彩貴南”“凈秀同德”“生態興海”的主題字樣格外醒目。
海南藏族自治州工業商務和信息化局工作人員卜曉霞自豪地介紹:“五縣產業發展風采區以呈現各地特色發展路徑為核心,精心組織46家企業的12大類518種特色產品參展,主要展示乳制品、蜜產品、牛羊肉、青稞等農畜產品及藏繡、唐卡等文旅產品,向八方來客全方位推介海南州的優質資源和產業發展優勢。”
在同德縣展區,濃郁醇厚的奶香味吸引著過往的市民游客。一張質樸的小圓桌上,包裝各異的純牦牛酸奶擺放整齊,同德縣崗日梅朵牦牛乳制品有限公司負責人央宗身著傳統民族服飾,笑容熱情而親切。
她熱情地邀請游客免費試吃:“來自同德牧區的純正牦牛酸奶,要品嘗一下嗎?”“可以加一些白糖、蜂蜜或果醬在酸奶里,口感更豐富!”
央宗輕舀一勺酸奶流入紙杯,依次遞給圍觀游客。“我們的產品完全由當地牧場的牦牛奶制成,品質絕對有保障!”央宗介紹。
一位小朋友跟在父母身后好奇地探出頭,央宗立刻將一小杯酸奶遞給他,眼中滿是期待。看到孩子品嘗酸奶后露出燦爛的笑容,央宗接著說:“我們對自己生產的酸奶品質有信心,所以給大家免費試吃,很多小朋友也很喜歡,有的游客成了回頭客,這就是對我們最大的認可和鼓勵!”
一旁的貴南縣展區內,藏繡、藏香等手工藝品琳瑯滿目,絢麗的色彩讓人目不暇接。貴南縣發展改革和工業商務信息化局工作人員拉吉先拿起一件藏繡作品介紹:“我們組織20家企業的百余種產品參展,除了黑羊肉、青稞系列產品等之外,還有諸多具有貴南特色的民族手工藝品,我們希望通過此次展會,讓更多游客到貴南做客,親身感受貴南的風土人情。”
“這是我們創新打造的袋裝‘牛雜’,都是用當地優質牦牛作為原料,只要簡單地蒸煮加工,就能品嘗到鮮香的牛雜湯!”在共和縣展區青海香三江畜牧業開發有限公司展位前,工作人員王磊拿著熟牦牛雜產品向顧客介紹。
“這次我們主打這款牦牛雜,作為快食產品深受顧客喜歡。我們也將進一步開發創新,考慮推出更豐富的牦牛肉系列產品。”王磊笑著說。
通過青洽會搭建的廣闊平臺,海南州五縣特色產業的蓬勃生機展現得淋漓盡致,當特色產業串聯起發展機遇,海南州正邁向產業升級、區域協同發展的嶄新起點。
(來源:青海日報)