青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 4月20日，由西寧市商務(wù)局主辦，湟源縣人民政府及相關(guān)市直單位承辦的“市長(zhǎng)請(qǐng)你喝春天里的第一杯甜醅”大學(xué)生游古城活動(dòng)在湟源縣丹噶爾古城舉行，此項(xiàng)活動(dòng)是“心動(dòng)西寧 商爆全城”消費(fèi)主題活動(dòng)之一。

　　古城迎賓，當(dāng)日的活動(dòng)中，來(lái)自青海大學(xué)、青海師范大學(xué)、青海民族大學(xué)的200名大學(xué)生在丹噶爾古城欣賞了文成公主進(jìn)藏、民族手鼓等節(jié)目，十二花神古城巡游的演出讓大學(xué)生在游玩中與演員互動(dòng)，體驗(yàn)了國(guó)風(fēng)文化。

　　牛雜湯、抓面、甜醅、釀皮……古城老街設(shè)置的美食品嘗攤位前，大學(xué)生們免費(fèi)品嘗了美食“四件套”。一旁的陳醋展示區(qū)域，同樣吸引大學(xué)生們駐足了解湟源三寶之一的陳醋制作過(guò)程及與其他陳醋之間的區(qū)別等。甜醅品嘗攤位體驗(yàn)區(qū)，大學(xué)生們?cè)谄穱L甜醅的同時(shí)，參與現(xiàn)場(chǎng)知識(shí)問(wèn)答以及制作甜醅。釀皮品嘗攤位設(shè)置的洗面筋體驗(yàn)區(qū)，大學(xué)生們沉浸式體驗(yàn)面筋的制作過(guò)程。

　　“我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古自治區(qū)，因?yàn)橄蛲嗪＿@片土地，選擇在青海上大學(xué)。打卡青海美食，更讓我對(duì)青海有了更深的認(rèn)識(shí)。”青海民族大學(xué)學(xué)生趙楚涵說(shuō)。

　　西寧市商務(wù)局負(fù)責(zé)人表示，舉辦此次活動(dòng)基于3月啟動(dòng)的“心動(dòng)西寧 商爆全城”活動(dòng)中，西寧市政府副市長(zhǎng)肖向東向全體市民和外地朋友們推薦了西寧市的美食“四件套”——釀皮、牛雜湯、抓面、甜醅。“市長(zhǎng)請(qǐng)你喝春天里的第一杯甜醅”活動(dòng)，特邀請(qǐng)200名大學(xué)生感受丹噶爾古城及西寧的文化與美食，并以圖文或小視頻的形式，發(fā)布自己的真情實(shí)感，展示西寧特色文化與美食。