青海新聞網·大美青海客戶端訊 西寧美食又將亮相央視！中央廣播電視總臺與商務部聯合推出的《三餐四季》欄目即將在西寧拍攝。記者從市商務局了解到，欄目組已深入我市五區兩縣開展前期考察踩點工作，目前已經完成70余個點位的采集。

　　《三餐四季》是中央廣播電視總臺推出的大型美食文旅季播節目，在CCTV-1周末黃金時段晚八點播出。該節目以美食為引，每期由總臺主持人和各界知名人士共同組成尋味團，探訪一省兩城，節目以一日三餐為時間線索，以美食+美景+體驗為載體，以嘉賓的視角探尋城市里最具人情味、最暖心的美食和最治愈的故事，展示美食背后沸騰的煙火生活。青海的“西寧篇”與“海東篇”預計在7月份播出。

　　圍繞支撐和保障全省國際生態旅游目的地建設，聚焦“一芯”城市定位，西寧扛牢責任、真抓實干，以走在前作表率的實際行動彰顯西寧干部隊伍良好作風形象，打好旅游旺季服務保障工作“主動仗”。《三餐四季》選定西寧市作為宣推城市之一，正是我市搶抓機遇、順勢而為、乘勢而上，推動國際生態旅游中心城市建設取得新進展、新成效的好時機。《三餐四季》節目在我市拍攝及后續播出，將為全國觀眾打開深入了解夏都西寧的又一窗口，集中展現我市餐飲文化和城市風貌，充分彰顯西寧的生態之美、人文之美、歷史之美、性格之美，對促進我市商文旅消費提升，助力西寧“出圈”具有重要意義。

　　“從西寧晚報得知央視要來西寧拍攝《三餐四季》，非常期待！”“西寧人的‘浪山’火了！周一至周五在市區吃飯，周末帶上鍋碗瓢盆，去沒有天花板的地方煮一鍋羊肉、下一鍋面片，這是屬于西寧人的‘浪漫’，希望《三餐四季》欄目將其列入選題。”“作為省會，西寧不僅歷史底蘊深厚，更有讓人回味無窮的美食，這里的菜肴獨具風味，色香味俱佳，讓我這個‘青二代’念念不忘。”“手抓羊肉、炕鍋羊肉、酸奶、釀皮等高原特色美食融合多元文化，希望全國觀眾通過《三餐四季》認識西寧、了解西寧、愛上西寧。”……得知西寧美食又將亮相央視，無論土生土長的老青海人還是生活在當地的外鄉人，都翹首以待。

　　手抓羊肉、生烤羊排、羊腸面、牦牛大骨湯、生炒炮仗、湟中暖鍋、湟源酸辣里脊、大通酸奶……記者從市商務局獲悉，5月20日，欄目組已深入我市五區兩縣重點對西寧地方美食進行實地考察，并根據考察踩點情況擬定拍攝內容。