青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 20世紀80年代初，循化“拉面人”開啟創(chuàng)業(yè)征程，從北京起步，逐步向全國乃至共建“一帶一路”國家拓展。如今，青海“拉面人”在全國200多個大中城市開設3萬余家實體店、在35個國家開設72家店面，年均勞務收入80億余元，成為就業(yè)創(chuàng)業(yè)“致富面”、民族團結“和諧面”。

　　然而，循化拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展也受到諸多制約因素的影響，如經(jīng)營模式傳統(tǒng)、品牌打造不足、資金支持欠缺、難以適應消費新需求等。

　　為推動拉面產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，讓青海“拉面人”在大城市更好發(fā)展，馬世功代表希望，能夠從國家層面將發(fā)展拉面產(chǎn)業(yè)作為推進西部地區(qū)建設的重要舉措，重點傾斜青海、甘肅等地，在項目、資金、人才、技術等方面出臺扶持政策，精準助力拉面產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。同時加大財政扶持與銀行貸款力度，疏通融資渠道，加大創(chuàng)業(yè)貸款扶持，支持拉面店朝著規(guī)模化、連鎖化、品牌化提檔升級，保障青海“拉面人”在大城市穩(wěn)定就業(yè)、增加收入。除此之外，隨著數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展，希望更大力度支持拉面龍頭企業(yè)數(shù)字化轉型，聯(lián)合阿里巴巴、騰訊等企業(yè)，推動拉面品牌店向智能制造和智能服務領域拓展，發(fā)展預訂平臺、餐飲配送等配套設施與服務體系，以適應新時代餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢，更好地促進拉面產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。